Ferme

Agroécologique

Vente d'agneaux / Tisanes de plantes sauvages / Farines blé ancien seigle sarrasin

Située dans les Monts de la Madeleine,

à 800 m d’altitude sur la commune de Chérier. Nous sommes à une heure des villes de Clermont Ferrand, Saint Etienne et Lyon. Les trois activités principales de la ferme sont l’élevage ovins pour leur viande, la cueillette de plantes sauvages pour confectionner des tisanes et la culture de céréales anciennes transformées en farine sur la ferme entièrement labellisée Bio. Nos produits sont commercialisés en vente directe et auprès de magasins locaux.

Les Brebis

Elevage ovins

Nos agneaux sont élevés avec leurs mères et pâturent nos prairies naturelles de montagne. Ils sont uniquement nourris au lait de leurs mères et à l’herbe. Ils sont élevés sur une période de 6 à 8 mois.

Pour toute commande d’agneaux, merci de prendre contact avec nous. CLIQUEZ ICI

Les Plantes sauvages

Tisanes de plantes sauvages

Nous cueillons des plantes sauvages qui sont ensuite séchées et conditionnées manuellement sur la ferme.

Les farines

Culture de céréales anciennes et farines

Nous cultivons des blés anciens, du seigle et du sarrasin. Nous les transformons en farine sur la ferme.

Parole de fermiers

Les produits au naturel ! Des moutons qui pâturent 6 mois par an, des champs de blés et céréales qui poussent dans une terre riche et féconde, des plantes sauvages cueillies au gré des saisons... C'est cet environnement et ces valeurs qui nous ont donné le goût des bonnes choses et des bons produits, mais aussi l'envie de les faire connaitre et de les partager.